传统工艺——木匠

木匠

说到木匠，要追溯到春秋战国时期的鲁国，木匠的祖师鲁班，从他发明曲尺、墨斗、刨子、锯等以来，通过人们的不断实践和积累，逐步完善工具。木匠职业源远流长，至今不衰。据说，发明锯是一次鲁班上山伐木的时候，手拉着冬茅竟被割了一条口，细看冬茅叶上有许多锯齿，因此得到启示发明了锯。平江是山区，树木多，学木匠的人更多，风行乡村。在此之前有很多人一到6月13日就以各种不同方式纪念鲁班先师的诞辰。我们家三代木匠，祖父，父亲，兄弟都是木匠高手，尤其是父亲，能识图纸，木艺盛传乡梓。本人虽非木匠，耳濡目染，自然懂得木匠这一行。

六七十年代父亲经常在南江镇、通城县农具厂等地做木工，八十年代以后在家做包工，为乡邻做嫁妆，包工包料。想起老家原土屋木门框因锯木板子被抓钉钉起了一个个洞，在门框上锯的都是短木筒子，叫扯斗锯。假如是长树锯成板子，就得在堂屋中间放一条长櫈，两边放一根树，将刮去皮的树先用墨斗线弹出所需厚度板子的墨线（一般是3-8分左右），然后用抓钉牢牢钉住在两根树上，由两人拉锯，叫扯平锯。周日或寒暑假，我也曾帮父亲拉锯。拉锯有技术，手要将锯端平，姿势要端正，初学时容易卡锯，即锯片吃木太深，抽不动，锯齿要均匀吃木，不拉空锯。同时不能拉偏，拉走线。拉锯是工夫最重的体力活。农村有句俗话叫：“世上三般苦，戽水、扯锯、挖平土。”即这三种活儿消耗人的体力最大。

木匠工艺技术比较复杂，要真正学好还不容易。悟性好的人也至少要学习一年以上才能基本到手，一般乡村带徒弟要学三年。悟性不高的人，做了一世的木匠，做出来的东西仍不是那么美观，神墨不紧，也就是说木头镶嵌不就缝。比如装犁、水车等。如果做得好，水车抽水是满箱水抽出来，箱缝做得不紧密就只能抽出半箱水。犁也一样，装得好，轻便好用，犁田快。如果犁头吃得太深或太浅都不好使。有句口语叫“紧紧扎扎装张犁，松松垮垮做栋屋”，意思是说犁要装得紧扎不能松动。

犁有两种做法，一是磨尖犁。指犁尖贴地一线平，尖与象鼻钩（即受力点）高7寸。二是翘尖犁。犁尖头抬高9厘米不贴地，其余尺寸与前头相同。装犁的总口诀是“弯对弯，三尺三”。即犁前头弯与犁后弯对齐成一条直线，其长度限定为三尺三寸。还有打圆桶、饭甑都是技术精湛的工艺。弄得不好，圆桶漏水，饭甑漏气煮饭不熟。在建筑行业中，房屋设计、雕梁画栋、架梁、门框、窗户、扶手栏杆及倒置木模等，都离不开木匠。每逢做屋上正梁，木匠师傅还要学会讲祝赞词，以示吉利。所以木匠在农村人们称为大师傅。木匠也是一个辛苦的行业。我祖父、父亲收过不少徒弟，木匠工具约百多斤，由徒弟们挑着上门做乡工，起早贪黑是常事。

木匠工具有多种多样，锯类有：平锯、斗锯、横锯、齐头锯、弯锯。刨类有：长刨（用于清缝，直方）、半长刨（打粗）、短刨（细刨，使木质表面光滑）、圆刨（做盆桶，饭甑等）、槽刨、线刨等。凿类有：宽凿、方凿、圆凿、雕凿等。钻类有：手动车钻、摇钻。分为大钻花，小钻花，嵌在钻头内用。还有墨斗、曲尺、三尺、马櫈、铁锤、边钢斧、脚踏车木架、削刀、车刀等。辅助工具有锉、磨刀石。油帚等。

随着时代的发展，木匠工具不断更新，如平刨机、大小锯台、电钻、电动车床等，既省时省力，制作的东西更加精致美观。尤其是建筑工业用铝合金取代了木门木窗，家具也更新了工业化产品，学木匠的人相对减少了，这是社会的进步。然而木匠这一老手艺并没有被淘汰，只是更新，以适应时代的需要。 载《平江县政府网—风土人情》2014年8月5日 《平江风情》期刊总第21期

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