北京市海淀区市场监督管理局关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第8期）-牡丹江海达机电有限公司

中国质量新闻网讯 2021年8月9日，北京市海淀区市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第8期）。

据公告，北京市海淀区市场监督管理局组织抽检了食品（含食用农产品）共286批次样品。具体信息如下：

一、总体情况

共抽检食品样品286批次,其中合格样品266批次，不合格样品20批次。

二、不合格样品情况

1. 北京国鹏餐饮服务有限公司经营的韭菜，腐霉利不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

2. 北京兵工大鸭梨餐饮有限公司甘家口分公司经营的牛肉，克伦特罗不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

3. 北京蕴品沙拉道餐饮管理有限责任公司经营的韭菜，腐霉利不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

4. 北京神舟商旅酒店投资管理有限公司永丰路酒店分公司经营的酱碗（餐饮具），大肠菌群不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

5. 北京聚德永旺餐饮有限公司经营的玻璃水杯（餐饮具），大肠菌群不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

6. 北京神舟商旅酒店投资管理有限公司永丰路酒店分公司经营的水杯（餐饮具），大肠菌群不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

7. 北京永辉超市有限公司海淀西北旺分公司经营的永辉优选馋大狮薄脆薯小方饼干（原味），过氧化值不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

8. 北京素虎原道餐饮有限公司经营的尖椒，克百威不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

9. 食七天（北京）餐饮管理有限公司经营的馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

10. 食七天（北京）餐饮管理有限公司经营的油麦菜，克百威不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

11. 北京龙象鸿业餐饮管理有限责任公司经营的面条（生湿面），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

12. 北京超市发连锁股份有限公司超市发唐家岭店经营的恭源哈尔滨风味红肠，菌落总数不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

13. 北京世纪金源大饭店有限责任公司经营的豇豆，克百威不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

14. 北京超市发连锁股份有限公司超市发车公庄西路店经营的油麦菜，克百威不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

15. 北京芭拉便利店有限公司第一分公司经营的am皇宫紫皮糖冰淇淋，菌落总数不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

16. 北京永丰海达加油站经营的臻品鲜奶（冷冻饮品），大肠菌群不符合相关食品安全标准规定。检验机构为国贸食品科技（北京）有限公司。

17. 北京俏湘厨餐饮有限公司经营的牛蛙，恩诺沙星不符合相关食品安全标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

18. 北京远大锦府餐饮管理中心（有限合伙） 经营的牛蛙，恩诺沙星不符合相关食品安全标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

19. 北京宴汇楼餐饮管理有限公司经营的鲈鱼（淡水鱼），孔雀石绿不符合相关食品安全标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

20. 北京九头鹰知春餐饮有限公司经营的鸡蛋，氟苯尼考不符合相关食品安全标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

三、针对上述不合格食品，北京市海淀区市场监督管理局均已依法开展调查处理。

附件1：抽检食品合格信息.xls

附件2：抽检食品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检测机构

备注

1

北京二商穆香源清真肉类食品有限公司

高各庄村南

北京兵工大鸭梨餐饮有限公司甘家口分公司

北京市海淀区甘家口甲8号6、7号平房

牛肉

计量称重

/

2020/8/18

克伦特罗║3.02μg/kg║不得检出

国贸食品科技（北京）有限公司

2

/

/

北京蕴品沙拉道餐饮管理有限责任公司

北京市海淀区丰豪东路9号院2号楼2单元104

韭菜

计量销售

/

2020/11/23

腐霉利║2.13mg/kg║0.2mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

3

/

/

北京国鹏餐饮服务有限公司

北京市海淀区上庄馨怡嘉园17号楼1层106

韭菜

计量称重

/

2020/11/19

腐霉利║1.56mg/kg║0.2mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

4

/

/

北京神舟商旅酒店投资管理有限公司永丰路酒店分公司

北京市海淀区永丰科技园丰智东路5号地下一层西侧

酱碗（餐饮具）

/

/

2020/6/23

大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²

国贸食品科技（北京）有限公司

5

/

/

北京神舟商旅酒店投资管理有限公司永丰路酒店分公司

北京市海淀区永丰科技园丰智东路5号地下一层西侧

水杯（餐饮具）

/

/

2020/6/23

大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²

国贸食品科技（北京）有限公司

6

/

/

北京聚德永旺餐饮有限公司

北京市海淀区永丰科技园丰智东路五号东侧1001-1006、B1001-1005

玻璃水杯（餐饮具）

/

/

2020/6/23

大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²

国贸食品科技（北京）有限公司

7

福建省新星食品有限公司

龙海市程溪镇内云社土为村

北京永辉超市有限公司海淀西北旺分公司

北京市海淀区西北旺镇六里屯永旺家园小区五区底商一层5102

永辉优选馋大狮薄脆薯小方饼干（原味）

300克/盒

不详

2019/10/25

过氧化值(以脂肪计)║0.51g/100g║0.25g/100g

国贸食品科技（北京）有限公司

8

/

/

北京素虎原道餐饮有限公司

北京市海淀区西北旺东路10号院东区5号楼地下1层B102

尖椒

计量称重

/

2020/6/18

克百威║0.11mg/kg║0.02mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

9

/

/

食七天（北京）餐饮管理有限公司

北京市海淀区东冉北街9号金园国际中心大厦地下一层-1001号

馒头

计量称重

/

2020/6/28

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.312g/kg║不得使用g/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

10

/

/

食七天（北京）餐饮管理有限公司

北京市海淀区东冉北街9号金园国际中心大厦地下一层-1001号

油麦菜

计量称重

/

2020/6/28

克百威║2.76mg/kg║0.02mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

11

/

/

北京龙象鸿业餐饮管理有限责任公司

北京市海淀区彰化路138号院1号楼109号商铺

面条（生湿面）

计量称重

/

2020/6/30

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.502g/kg║不得使用g/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

12

克东县鸿茂食品有限公司

黑龙江省齐齐哈尔市克东县玉岗镇复兴村

北京超市发连锁股份有限公司超市发唐家岭店

北京市海淀区西北旺镇唐家岭新城T05 6号楼

恭源哈尔滨风味红肠

260克/袋

恭源

2020/5/1

菌落总数║2.2×10⁵、2.3×10⁵、 2.9×10⁵、2.5×10⁵、 2.3×10⁵ CFU/g ║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g

国贸食品科技（北京）有限公司

13

/

/

北京超市发连锁股份有限公司超市发车公庄西路店

北京市海淀区建设部院内14号楼一层南侧107号

油麦菜

计量称重

/

2020/6/29

克百威║0.081mg/kg║0.02mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

14

/

北京世纪金源大饭店有限责任公司

北京市海淀区板井路69号

豇豆

计量销售

/

2020/6/20

克百威║0.034mg/kg║0.02mg/kg

国贸食品科技（北京）有限公司

15

绥芬河市祥光经贸有限公司

绥芬河市边境经济合作区，绥芬河国林木业城产业园区（一期）多层厂房A2，3幢

北京芭拉便利店有限公司第一分公司

北京市海淀区丰豪东路9号院2号楼3单元101

am皇宫紫皮糖冰淇淋

60克/袋

/

2020/3/1

菌落总数║9.2×10⁴、7.4×10⁴、 4.3×10⁴、9.8×10⁴、 4.6×10⁴ CFU/g ║n=5, c=2, m=2.5×10⁴, M=10⁵ CFU/g

国贸食品科技（北京）有限公司

16

海林市柴河镇中兴冷饮厂

黑龙江省牡丹江市海林市柴河林业局工业园区

北京永丰海达加油站

北京市海淀区永丰乡六里屯村南

臻品鲜奶（冷冻饮品）

68克/袋

东北老哈

2020/1/2

大肠菌群║20、 40、 CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² CFU/g

国贸食品科技（北京）有限公司

17

/

/

北京俏湘厨餐饮有限公司

北京市海淀区北土城西路105号1幢平房117室

牛蛙

散装

/

2020/11/19

恩诺沙星(μg/kg)║303║≤100

北京市产品质量监督检验院

18

/

/

北京远大锦府餐饮管理中心（有限合伙）

北京市海淀区远大路1号5层10号

牛蛙

散装

/

2020/11/20

恩诺沙星(μg/kg)║174║≤100

北京市产品质量监督检验院

19

/

/

北京宴汇楼餐饮管理有限公司

北京市海淀区巴沟路2号1幢5层F501

鲈鱼(淡水鱼)

/

/

2020-11-04(购进日期)

孔雀石绿(μg/kg)║3.21║不得检出

中国肉类食品综合研究中心

20

/

/

北京九头鹰知春餐饮有限公司

北京市海淀区海淀南路10号

鸡蛋

/

/

2020-11-08(购进日期)

氟苯尼考(μg/kg)║0.827║不得检出

中国肉类食品综合研究中心

附件3：不合格项目说明.docx

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