浙江省市场监督管理局抽检食品917批次 不合格44批次

中国质量新闻网讯 近日，浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2023年第13期）。

据通告，近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等20类食品917批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格873批次、不合格44批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。具体情况如下：

一、微生物污染

（一）海宁市快捷贸易有限公司销售的标称湖州仙然山泉有限公司生产的包装饮用水（饮用天然水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二）平湖市当湖东光天然饮品店销售的标称嘉兴市健之源饮用水有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

二、食品添加剂超标

（一）宁波奉化胡启浓餐饮店购进的海蜇，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二）嘉善丰善超市配送有限公司销售的黄花菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（三）慈溪市慧帅食品店销售的栗烧（白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（四）宁波奉化捌加捌餐饮店购进的海蜇，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（五）东阳市巍山镇纤纤食品摊销售的玉米馒头，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（六）衢州市衢江区陈家小吃店购进的馒头，甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

三、农兽药残留超标

（一）德清县武康街道语成蔬菜经营部销售的黄鳝，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）金华市武义县星光蔬菜市场王小平摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（三）淳安县千岛湖汪社银水产品有限公司销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（四）衢州市常山县柚香城综合市场章水仙摊位销售的豇豆，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（五）海宁市周王庙镇周建明水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（六）江山市江东农贸市场石顺莉摊位销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（七）宁波市奉化区虞明财水果行销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。宁波市奉化区虞明财水果行对检验结果提出异议，并申请复检，经宁波海关技术中心复检后，维持初检结论。

（八）嘉兴市南湖区大桥镇福汇生鲜超市销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（九）江山市江东农贸市场毛秀珠摊位销售的豇豆，倍硫磷、克百威、三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（十）温州市苍南县龙港第一菜市场严纯和摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十一）温州市龙湾永兴萼芳菜市场庆健水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十二）江山市王哥蔬菜经营部销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（十三）绍兴上虞赵阿南蔬菜商行销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（十四）衢州市江山市江城菜市场郑子荣摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（十五）永嘉县上塘综合农贸市场高秀宵摊位销售的长豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十六）象山县丹西街道六升村南庄综合市场内个体工商户蒋忠祥摊位销售的牛蛙，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（十七）缙云县新建菜场胡伟钦摊位销售的豇豆，克百威、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（十八）湖州市新华农贸市场吴兴闵强蔬菜商行销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（十九）湖州新华农贸市场吴兴张卫兴副食品店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二十）绍兴市越城区金时代广场102室D14号个体工商户王苗苗餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二十一）海宁市盐官水丰禽肉冷库销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二十二）绍兴市滨海新城君芬蔬菜摊销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二十三）绍兴市滨海新城崔志明蔬菜摊销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二十四）湖州市长兴中心农贸市场姜爱月摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二十五）湖州市吴兴织里季维杰蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二十六）湖州市吴兴织里张宁蔬菜经营部销售的豇豆，倍硫磷、灭蝇胺、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二十七）湖州市吴兴织里毛传信水产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二十八）绍兴市越城区越致味饭店购进的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（二十九）丽水市景宁爱上如果食品商行销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（三十）绍兴市上虞区泓海水产店销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（三十一）绍兴一间花韵餐饮有限公司购进的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（三十二）湖州织里醉月轩土菜馆购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（三十三）绍兴上虞嗨唱火锅店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（三十四）湖州市吴兴织里苗爱饭店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

三、质量指标不达标

杭州市三鼎农贸市场萱萱副食品店销售的风干腊肉，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

四、其他污染物

开化万树根榨油坊生产的初榨开化菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。

食品监督抽检产品不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//德清县武康街道语成蔬菜经营部浙江省湖州市德清县武康街道武源街988号鳝鱼(黄鳝)//2022/11/14呋喃西林代谢物║4.3μg/kg║不得检出浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检2开化万树根榨油坊浙江-衢州市开化县马金镇外徐塘186号开化万树根榨油坊浙江省衢州市开化县马金镇徐塘村外徐塘自然村186号初榨开化菜籽油5升/桶图案2022/11/14苯并[a]芘║14.9μg/kg║≤10μg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检3//星光蔬菜市场王小平浙江省金华市武义县壶山街道武阳中路55号星光菜市场鲜鱼区5号摊位黄鳝//2022/11/16恩诺沙星║318μg/kg║≤100μg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检4//淳安县千岛湖汪社银水产品有限公司淳安县千岛湖农贸市场内44号摊位牛蛙//2022/11/15恩诺沙星║397μg/kg║≤100μg/kg宁波海关技术中心风险隐患治理专项抽检5//柚香城综合市场章水仙浙江省衢州市常山县柚香城综合市场一楼豇豆//2022/11/16噻虫胺║0.031mg/kg║≤0.01mg/kg,噻虫嗪║0.64mg/kg║≤0.3mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检6//海宁市周王庙镇周建明水产摊周王庙镇农贸市场鳊鱼(活体)//2022/11/15恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║423μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检7//江东农贸市场石顺莉江山市江东大道104幢（江东农贸市场内）牛蛙//2022/11/16恩诺沙星║123μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检8//宁波市奉化区虞明财水果行浙江省宁波市奉化区岳林街道东升路28幢22号、23号、24号（自主申报）香蕉//2022/11/16噻虫胺║0.048mg/kg║≤0.02mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院复检不合格，风险隐患治理专项抽检9//嘉兴市南湖区大桥镇福汇生鲜超市浙江省嘉兴市南湖区大桥镇顾介浜村一楼豇豆//2022/11/14克百威║0.106mg/kg║≤0.02mg/kg浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检10//江东农贸市场毛秀珠江山市江东农贸市场豇豆//2022/11/16倍硫磷║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg,克百威║0.25mg/kg║≤0.02mg/kg,三唑磷║0.35mg/kg║≤0.05mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检11//龙港第一菜市场严纯和浙江省温州市苍南县龙港镇方岩菜市场109号摊位黄鳝//2022/11/22恩诺沙星║207μg/kg║≤100μg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检12//温州市龙湾永兴萼芳菜市场庆健水产摊浙江省温州市龙湾区永兴街道永兴萼芳菜市场内鳊鱼//2022/11/16恩诺沙星║208μg/kg║≤100μg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检13//江山市王哥蔬菜经营部浙江省衢州市江山市双塔街道江城北路98号（江城菜市场内）豇豆//2022/11/17倍硫磷║0.31mg/kg║≤0.05mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检14//绍兴上虞赵阿南蔬菜商行浙江省绍兴市上虞区曹娥街道严村(原盐业公司内)(住所申报)豇豆//2022/11/17噻虫胺║0.10mg/kg║≤0.01mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检15//江城菜市场郑子荣浙江省衢州市江山市双塔街道江城北路98号（江城菜市场内）黄鳝//2022/11/17恩诺沙星║545μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检16//宁波奉化胡启浓餐饮店浙江省宁波市奉化区岳林街道南山路2号海蜇//2022/11/15铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║678mg/kg║≤500mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检17//上塘综合农贸市场高秀宵永嘉县东城街道上塘综合农贸市场120号长豇豆//2022/11/17三唑磷║0.58mg/kg║≤0.05mg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检18//个体工商户（蒋忠祥）浙江省象山县丹西街道六升村南庄综合市场内牛蛙//2022/11/17呋喃西林代谢物║8.56μg/kg║不得检出舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检19//缙云县新建菜场胡伟钦缙云县新建菜场66-68摊位豇豆//2022/11/17克百威║0.15mg/kg║≤0.02mg/kg,噻虫胺║0.014mg/kg║≤0.01mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检20//吴兴闵强蔬菜商行浙江省湖州市新华农贸市场豇豆//2022/11/16克百威║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检21//嘉善丰善超市配送有限公司浙江省嘉兴市嘉善县魏塘街道恒利国贸广场B1122-B1141黄花菜//2022/9/6二氧化硫残留量║2.5g/kg║≤0.2g/kg浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检22//吴兴张卫兴副食品店浙江省湖州新华农贸市场姜//2022/11/16噻虫胺║0.27mg/kg║≤0.2mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检23湖州仙然山泉有限公司湖州市埭溪镇贯边村海宁市快捷贸易有限公司浙江省嘉兴市海宁市海洲街道梅园路315号包装饮用水(饮用天然水)16.9L/桶金山峰天池及图形商标2022/11/14铜绿假单胞菌║1/23/0/1.7×103/0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0FU/250mL浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检24//慈溪市慧帅食品店浙江省宁波市慈溪市古塘街道西洋寺路128号栗烧（白酒）//2022/9/17甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0141g/kg║不得使用舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检25//宁波奉化捌加捌餐饮店浙江省宁波市奉化区锦屏街道茗山路92号（北边1楼）海蜇//2022/11/17铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║756mg/kg║≤500mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检26//个体工商户(王苗苗)浙江省绍兴市越城区金时代广场102室D14号牛蛙//2022/11/16恩诺沙星║580μg/kg║≤100μg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检27//海宁市盐官水丰禽肉冷库浙江省嘉兴市海宁市盐官镇丰士镇中路4号黄鳝(活体)//2022/11/18恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║2.46×103μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检28//绍兴市滨海新城君芬蔬菜摊绍兴滨海新城沥海综合市场(东区4-2摊位)豇豆//2022/11/18倍硫磷║1.03mg/kg║≤0.05mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检29//绍兴市滨海新城崔志明蔬菜摊绍兴滨海新城沥海综合市场(东区4-3摊位)韭菜//2022/11/18腐霉利║1.67mg/kg║≤0.2mg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检30//东阳市巍山镇纤纤食品摊浙江省金华市东阳市巍山镇渼沙菜场(自主申报)玉米馒头//2022/11/18山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.400g/kg║不得使用浙江方圆检测集团股份有限公司风险隐患治理专项抽检31//长兴中心农贸市场姜爱月长兴中心农贸市场黄鳝//2022/11/18恩诺沙星║275μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检32//吴兴织里季维杰蔬菜经营部浙江省湖州市吴兴区织里镇利安路308号(吴兴区织里镇秦家港农贸市场内)韭菜//2022/11/17腐霉利║0.78mg/kg║≤0.2mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检33//衢州市衢江区陈家小吃店浙江省衢州市衢江区廿里镇廿里街78号馒头//2022/11/18甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)║0.107g/kg║不得使用浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检34嘉兴市健之源饮用水有限公司嘉兴市南湖区余新镇嘉凤公路东、镇北路南4幢平湖市当湖东光天然饮品店浙江省嘉兴市平湖市当湖街道宫后底21号商住楼1楼门面饮用纯净水17L/桶/2022/11/17铜绿假单胞菌║42/1.1×102/5.0×103/98/0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL浙江公正检验中心有限公司风险隐患治理专项抽检35//吴兴织里张宁蔬菜经营部浙江省湖州市吴兴区织里镇利安路308号(吴兴区织里镇秦家港农贸市场内)豇豆//2022/11/17倍硫磷║0.36mg/kg║≤0.05mg/kg,灭蝇胺║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg,噻虫胺║0.036mg/kg║≤0.01mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检36//吴兴织里毛传信水产品经营部浙江省湖州市吴兴区织里镇利安路308号(吴兴区织里镇秦家港农贸市场内)牛蛙//2022/11/16恩诺沙星║218μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检37//绍兴市越城区越致味饭店浙江省绍兴市越城区迪荡街道中兴北路187号黄鳝//2022/11/18恩诺沙星║1176μg/kg║≤100μg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检38//景宁爱上如果食品商行浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道新人民南路79号香蕉//2022/11/18吡虫啉║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检39//绍兴市上虞区泓海水产店浙江省绍兴市上虞区崧厦街道西大街48号(原西街11号)黄鳝//2022/11/17恩诺沙星║312μg/kg║≤100μg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检40//绍兴一间花韵餐饮有限公司浙江省绍兴市越城区北海街道迎恩门水街32＃811/821-2商铺黄鳝//2022/11/17恩诺沙星║346μg/kg║≤100μg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检41//杭州市三鼎农贸市场萱萱副食品店浙江省杭州市西湖区三墩镇古墩路598号同人广场1号楼1楼杭州三鼎农贸市场T05号风干腊肉//2022/11/14过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.5g/100g宁波海关技术中心风险隐患治理专项抽检42//湖州织里醉月轩土菜馆湖州市织里镇富民中路109号牛蛙//2022/11/18恩诺沙星║165μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检43//绍兴上虞嗨唱火锅店浙江省绍兴市上虞区高铁新城万达商业广场E地块1幢126、127铺牛蛙//2022/11/18恩诺沙星║667μg/kg║≤100μg/kg舟山市食品药品检验检测研究院风险隐患治理专项抽检44//吴兴织里苗爱饭店浙江省湖州市吴兴区织里镇富民中路160号牛蛙//2022/11/18恩诺沙星║143μg/kg║≤100μg/kg浙江省检验检疫科学技术研究院风险隐患治理专项抽检

食品抽检合格—20230329.xls

关于部分不合格项目的说明.doc

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